Yemekteyiz programını izlerken; Ahu Hanım’ın çakma sufle tarifinin çok ilginç bir tarif olduğunu gördüm. Tarifi alamayanlar varsa blog’uma yazayım, merak edenler deneyebilir.

Malzemeler:
125 gr şeker
125 gr tereyağ
125 gr bitter çikolata
3 yumurta
75 gr un
yarım paket kabartma tozu

Tarifi:
Şeker ile yumurtalar çırpılır tereyağ çikolata eklenir, çırpılır sonra un ve kabarma tozu da eklenir. Çırpıldıktan sonra kare bir borcam’a hazırlanan hamur dökülür. Mikrodalga fırında 4 dakika pişirilir.

Afiyet olsun

Not :Ahu hanım bu tarifi fırında hiç denememiş o nedenle normal fırın süresini bimiyor.  O hep mikrodalgada yapmış. Birde önerisi var mutlaka pudra şekeri ve krema ile denemenizi tavsiye ediyor.